Капустная запеканка.

[Roxedoll]

1) Капусту шинкуем и заливаем кипятком на 10-15 минуток.
2) Лук, фарш и морковку обжариваем на пары каплях масла, делаем сильный огонь, примерно 5 минут.
3) Слейте водичку, добавляйте зажарочку, зелень, соль и специи (по вкусу), хорошенечко перемешайте.
4) Выложите в формочку для запекания.
Заливочка: Соедините яйца со сметаночкой, добавьте сырок, перемешайте.
Залейте всё, затем уберите в духовку примерно на 45-50 минуток при 180-200 градусов.  
(сколько брать капусты, лука, какой фарш использовать и т.д., каждый решает сам)
Приятного аппетита, жители Азерота!